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破春后此物跟鸡肉一起炖着吃,肠胃好了,免疫

发表时间: 2019-03-09

3、芋头,去皮,切滚刀块,备用

4、姜切片,葱切段,红辣椒切段,备用

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1、准备阶段

5、祸中放油,油热后放葱姜爆锅,放干辣椒短炸出红油,之后放入鸡腿肉煸炒

用料:鸡腿一个,芋头半个 ,姜,葱,干辣椒(可不放),生抽,老抽,盐,味精,料酒

推荐吃法:芋头炖鸡肉

多年生块茎动物,常作一年生作物栽培。芋头又名芋艿,为天南星科多年生木本动物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食,但必须彻底蒸熟或煮熟。

破春后此物跟鸡肉一起炖着吃,肠胃好了,免疫力提高了,还能减肥

6、煸炒至鸡肉变色,紧缩,添水,放入芋头

芋头性甘辛、有小毒、性平,归肠、胃经;具备益胃、消肿止痛、宽肠、解毒、补中益肝肾、散结、调节中气、化痰、通便、益胃健脾、添精益髓等功效。芋头中富含钙、磷、B族维生素、钾、镁、维C、钠、胡萝卜素、铁、烟酸、皂角甙等多种成分。其丰富的养分价值,存在增强人体的免疫功能的作用。可作为防治癌瘤的常用药膳主食。其丰富的维生素可能激活体内细胞,加速新陈代谢,从而达到减肥的目的。

2、鸡腿切块,开水加料酒焯三分钟,为了去除血水,焯完捞出用温水冲掉名义浮沫,备用

7、水开后,加入盐,生抽,少许老抽上色

做法:

你吃过芋头炖鸡肉吗?好吃不?

8、最后,大火收汁,实现。